Cara Sederhana Membuat Kue Garpu Yang Renyah Dan Gurih

Resep kue garpu manis renyah dan gurih - Assalamualaikum kawan bundo, kita bahas bagaimana cara membuat kue garpu yuk! Hidangan untuk kue garpu ini biasanya akan banyak kita temuiketika momen - momen tertentu tiba, seperti lebaran. Kue yang dengan nama atau sebutan berbeda di berbagai daerah ini selalu menjadi salah satu hidangan yang nikmat dan cukup banyak disertakan sebagai jenis kue kering yang istimewa ketika hari lebaran biasanya. Variasi dari kue ini beragam anda bisa mencoba resep kue garpu keju, kue garpu manis renyah dan gurih yang di goreng untuk membuat nya, kue garpu asin dan beberapa variasi dan rasa sederhana dari kue garpu ini, pokoknya enak banget deh kawan jika sudah mencicipinya.

Dalam beberapa daerah misalnya di daerah Semarang kue ini pada umumnya disebut dengan istilah kue klatak atau kletak. Disebut demikian karena bunyinya kletak - kletak yang terdengar sewaktu kita memakannya. Kemudian di Tasikmalaya Jawa Barat, kue yang satu ini disebut dengan istilah kue Kekewukan. Disebut demikian karena bentuknya yang mirip dengan kewuk atau siput laut. Akan tetapi apapun namanya, sajian yang lezat kue garpu ini mempunyai rasa yang sama yaitu nikmat dan juga bertekstur renyah. Menikmati hidangan kelezatan kue garpu akan lebih nikmat lagi apabila disajikan ditengah-tengah keluarga sambil mengobrol atau juga sambil menonton televisi.

Rekomendasi: cara membuat kue nastar

Selain itu, kue ini juga akan nikmat jika dijadikan pelengkap ketika menikmati satu mangkuk bakso atau bisa dijadikan taburan untuk menyantap mie instant yang hangat. Resep dan juga cara membuat kue garpu pada umumnya sangatlah sederhana, mau kue garpu rasa manis, asin dan campuran keju pasti sangat mudah. Pokoknya anda bisa membuat kue garpu ini sehingga hasilnya yang sangat renyah dan gurih, selain itu juga alat dan bahan yang dibutuhkan juga mudah kita jumpai, sehingga untuk anda yang menginginkan membuat sendiri sajian kue garpu kering. 😁

Kue garpu memang tak hanya bisa dibuat sajian dalam rangka menyambut hari lebaran saja, untuk anda yang ingin menikmatinya, pastinya anda bisa membuatnya kapan pun. Nah, dengan resep kue garpu pada kesempatan kali ini saya akan memandu anda terkait dengan membuat kue garpu yang lezat dan juga gurih. Berikut adalah resep cara membuat kue garpu renyah untuk kawan bundo semuanya, semoga bermanfaat dan selamat mencoba, bahan dan caranya langsung lihat dibawah ini guys.

Baca juga resep kue kering modern

Bahan Kue Garpu

• Tepung kanji sebanyak 30 gram
• Tepung terigu sebanyak 300 gram
• Telur sebanyak 1 butir, dikocok lepas
• Mentega sebanyak 30 gram yang dilelehkan
• Garam sebanyak ¼ sendok teh (secukupnya)
• Kaldu bubuk 1 sendok teh
• Minyak sebanyak 500 ml atau seperlunya
• Daun bawang atau Seledri 1 batang, iris halus
• Baking powder ¼ sendok teh (jika diperlukan)

Cara Membuat Kue Garpu Yang Renyah

• Cara pertama yang anda lakukan adalah terlebih dahulu kita campurkan semua bahan misalnya tepung kanji, tepung terigu, irisan daun bawang, baking powder, kaldu bubuk dan juga garam lalu masukkan mentega cair dan aduk sampai dengan merata
• Kemudian tambahkan telur yang telah dikocok dan uleni sampai menjadi kalis
• Apabila adonan sudah menjadi kalis, siapkan garpu dan ambil sedikit adonan kemudian pipihkan diatas punggung garpu lalu gulung sampai ujung garpu. Lakukan hal yang serupa sampai adonan habis
• Sesudah seluruh adonan dibentuk, berikutnya panaskan minyak dan goreng sampai kue garpu berubah warna menjadi coklat atau sampai matang dengan menggunakan api sedang. Angkat dan juga tiriskan
• Tunggulah sampai dingin dan kemudian sajikan.

Nah, bagaimana? Dari sini cukup mudah dan sederhana bukan dalam membuatnya. Dengan membuat sendiri kita juga akan bisa membuat kue ini sesuai dengan keinginan dan juga selera yang kita inginkan. Kue garpu ini akan sangat nikmat disajikan. Demikianlah informasi yang bisa saya bagikan untuk anda semua. Semoga tulisan saya di atas dapat membantu anda dalam menghidangkan kue garpu yang lezat dan enak di rumah anda, jangan lupa dibagikan resep ini ya guys agar kita bisa sama-sama belajar serta membagikan sedikit ilmu yang kita ketahui, terimakasih.

Baca juga resep kue coklat

Tweet

Subscribe to receive free email updates: